りんごの皮を赤く発色させる方法については下の記事をご覧ください。 www.kkoneko.com コツは酸でアントシアニンを赤く発色させ糖分で安定させることです。 前回の記事でりんごの皮を赤くするにはどうすればいいか調べるために薔薇のアップルパイのYouTube動…